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Grisettes de Montpellier

10,50 21,00  TTC

Une des plus anciennes confiseries françaises, originaire de Montpellier, ce bonbon dur en forme de petite bille noire vitrifiée associe la douceur du miel et le fort caractère de la réglisse.

Les commerçants montpelliérains utilisaient les grisettes comme monnaie d’échange pour faire l’appoint lors des transactions avec les nombreux pèlerins allant à Saint Jacques de Compostelle. Les arômes des petits bonbons accompagnaient et réconfortaient la longue marche de ces pèlerins.

Catégorie :
Description
Informations complémentaires

Ingrédients et composition :

Sucre, sirop de glucose, miel 12%, poudre de réglisse, arôme naturel de miel, arôme naturel de badiane, charbon végétal et médicinal

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Couleur

Spécificités

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Quantité

Sachet de 250g, Sachet de 500g