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Le Napoléon réglisse

6,75  TTC

En 1912, le boulanger anversois Louis Janssen décida d’appeler son bonbon Napoléon, suite à la praline César dont un ami chocolatier se vanta. Une boule gourmande au réglisse, dont les notes vous rappellerons le bâton de réglisse de la pharmacie. La poudre au milieu, se transforme en liquide réglisse et salé.

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Description
Informations complémentaires

Ingrédients et composition :

Sucre, sirop de glucose, chlorure d’ammonium (4.5%), réglisse en poudre, extrait de réglisse, sirop de sucre caramélisé, dextrose.

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