NOTRE BOUTIQUE
52, Passage de l’Argue
69002 LYON
04 72 40 97 49

Angelique confite

4,60 TTC

L’angélique est une plante rare. Utilisée en pâtisserie, en particulier dans les cakes, les brioches des rois et dans les galettes charentaises. Notre angélique est sans colorant.

Son pouvoir serait magique. Elle guérirait les fièvres. Au Moyen Age, elle aurait contribué à guérir la peste du Nord.

L’angélique ou “herbe aux anges” est une grande plante à ombelle (ombellifère) et fait partie des Apiacées. Elle aime les terrains humides, c’est pourquoi elle s’épanouit particulièrement dans le marais poitevin.

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Description
Informations complémentaires

Ingrédients et composition :

Angélique d’Auvergne, sucre, sirop de glucose de blé, peut contenir des traces d’anhydride sulfureux

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Couleur

Vert

Spécificités

Sans alcool, Sans colorant, Sans conservateur ni stabilisant, Sans édulcorant, Sans gélatine, Sans gluten, Sans lait, Vegan

Quantité

Sachet de 100g