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Les crèmes artisanales l'Epicurien au citron, à la noisette ou à la pistache sont de véritables délices sucrés à ajouter à vos desserts. Gourmandes et onctueuses, elles raviront petits et grands. C'est le petit plaisir des après-midis d'automne et des repas en famille.
À ajouter sur des crêpes, dans un gâteau, sur une tartine ou à déguster simplement à la cuillère.
Ces crèmes sont un véritable délice sucré, à tartiner sur vos brioches et gâteaux. Fabriquées artisanalement par la maison l’Epicurien, elles sont la petite touche sucrée qui sublimera vos préparations et ravira les papilles de tous les gourmands.
Crème de citron : Pour les amoureux de la tarte au citron, cette préparation s’ajoute à tous vos desserts pour un effet « tarte au citron » assuré ! S’ajoute également dans un tiramisu ou au cœur d’un muffin.
Crème de noisette : Une crème dédiée aux amoureux de la noisette. Une préparation réconfortante, délicieusement fondante, mettant en valeur la richesse du fruit sec. Cette recette simple et pourtant si gourmande est fidèle à l’esprit de l’Epicurien, un savoir-faire artisanal et chaleureux.
Crème de pistache : Inspirée du lemon curd, cette préparation réinvente le classique pour offrir une texture veloutée, brillante et délicieusement fondante, sublimée par toute la gourmandise de la pistache.
Poids : 0.320 kg
Couleur : Marron
Spécificités : Sans alcool, Sans colorant, Sans conservateur ni stabilisant, Sans édulcorant, Sans gélatine, Sans lait, Vegan
Crème de citron : Sucre de canne (origine UE et non-UE), jus de citron 13%, eau, beurre concentré (lait), œuf entier liquide pasteurisé, jaune d’œufs en poudre pasteurisé, gélifiants (pectine de fruits, agar-agar), émulsifiant : lécithine de soja, huile essentielle de citron 0,2%.
Crème de noisette : Sucre de canne*, eau, pâte de noisette* 38%, œuf entier liquide pasteurisé, beurre concentré (lait), jaune d’œuf en poudre pasteurisé, émulsifiant : lécithine de soja, gélifiants (pectine de fruits, agar-agar), acidifiants : acide tartrique, arôme naturel. *origine UE et non UE.
Crème de pistache : Sucre de canne (origine UE et non-UE), eau, beurre concentré (lait), œuf entier liquide pasteurisé, pâte de pistache 3,5% (pistache, colorant : E100, E141), jaune d’œuf en poudre pasteurisé, jus concentré de citron, émulsifiant : lécithine de soja, gélifiants (pectine de fruits, agar-agar), arôme naturel.
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