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Ce petit coffret représente toute l’authenticité, le savoir-faire gastronomique et l’art de vivre de la ville des lumières. Il est garni de berlingots, une de nos spécialités. Le berlingot est un bonbon fruité et coloré qui mérite d'être goûté.
Un produit officiel V&B X Ville de Lyon.
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Dans la continuité de la collection, cette boîte gourmande met à l’honneur une confiserie emblématique : le berlingot, revisité dans un esprit résolument lyonnais.
Le berlingot en forme de petite pyramide légendaire remonte au temps des papes d’Avignon au XIVe siècle. C’est seulement au XIXe siècle que ce bonbon de sucre cuit est devenu l’emblème du savoir-faire des confiseurs de Carpentras et de Nantes, grâce à l’essor des sirops de fruits et du sucre. Le berlingot séduit par ses couleurs vives, sa texture croquante et ses saveurs fruitées à la fraise, orange, citron, cassis, …
Le décor de ce joli coffret s’inspire des célèbres Traboules du Vieux-Lyon, ces passages secrets qui traversent les immeubles et façonnent l’identité unique de la ville. Un coffret à explorer comme une traboule : surprenant, authentique et profondément lyonnais. Fidèle à la démarche de la marque Ville de Lyon, cette création célèbre un patrimoine vivant, mettant en lumière le savoir-faire confiseur.
À retrouver dans notre boutique historique Passage de l’Argue et sur notre stand des Halles Paul Bocuse ou en livraison dans toute la France.
Pour une commande d’entreprise, contactez-nous directement via le formulaire sur notre page “Cadeaux d’entreprise”.
Poids : 0.3 kg
Couleur : Blanc, Bleu, Multi-couleur
Spécificités : Sans alcool, Sans colorant, Sans conservateur ni stabilisant, Sans édulcorant, Sans gélatine, Sans gluten, Vegan
Berlingot : Sucre, sirop de glucose, acidifiant (acide citrique), arômes naturels, concentrés (spiruline, pomme, carotte, hibiscus radis, citron, cassis), colorant naturels (curcumine, extrait de paprika), agent d’enrobage (cire de carnauba).
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