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Délicatement parfumées à la rose et moulées en forme de bouton de fleur, les rosettes sont des bonbons d'antan aussi élégants que gourmands.
Une spécialité florale emblématique, vegan et sans gluten, que nous affectionnons particulièrement chez Violette & Berlingot.
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La rose est depuis toujours le symbole de la beauté, de l’élégance et de la délicatesse. À Lyon, elle fait partie de notre histoire et de notre patrimoine, tant la ville entretient avec cette fleur un lien particulier.
Les rosettes célèbrent cet héritage avec poésie. Ces délicieux bonbons à la rose sont moulés en forme de bouton de rose dans de traditionnels moules en bronze, reproduisant avec finesse les courbes délicates de la fleur. Leur parfum floral, subtil et raffiné, évoque les jardins en fleurs, les roseraies au printemps et les douceurs d’un autre temps. Sa forme de bouton de rose est un hymne à la poésie de Ronsard autant qu’à la parfumerie contemporaine.
Sous leur apparente simplicité se cache tout un savoir-faire confiseur. Ces petits sucres cuits dévoilent une saveur délicatement parfumée, jamais envahissante, qui séduit aussi bien les amoureux de la rose que les amateurs de bonbons d’antan.
Chez Violette & Berlingot, les rosettes comptent parmi nos grands coups de cœur. Peut-être parce qu’elles réunissent tout ce que nous aimons : une fleur emblématique, une fabrication traditionnelle, une élégance intemporelle et cette capacité rare à faire naître des souvenirs dès la première dégustation.
Certains bonbons se dégustent. Les rosettes, elles, se respirent presque avant de se croquer.
Vegan, sans gluten et colorées à partir d’extraits végétaux, elles sont aussi belles à offrir qu’à savourer.La rosette est un bonbon à la rose, au goût floral et délicat.
Envie d’un produit encore plus exceptionnel à cette élégante fleur ? Découvrez sans plus attendre nos boutons de rose cristallisés.
Ces rosettes sont vendues dans un sachet de 200g.
À retrouver dans nos boutiques de bonbons à Lyon ou en livraison en France et à l’étranger.
Couleur : Rose
Spécificités : Sans alcool, Sans colorant, Sans conservateur ni stabilisant, Sans édulcorant, Sans gélatine, Sans gluten, Vegan
Sucre, sirop de glucose, arôme de rose, acidifiant citron, colorant naturel anthocyane.
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