NOTRE BOUTIQUE
52, Passage de l’Argue
69002 LYON
04 72 40 97 49
13,00 € – 26,00 € TTC
Une feuille de verveine cristallisée qui apporte une sensation singulière et fraîche, dans laquelle vous retrouverez toute la complexité des parfums de cette plante.
À déguster avec une infusion, à cuisiner avec de l’agneau par exemple, ou tout simplement à savourer en pure gourmandise … Ces feuilles de verveine aux parfums subtils, sont parfaites en fin de repas ou en décoration.
La confection de fleurs, graines et feuilles cristallisées date du XVIIIème siècle. À cette époque, ces produits étaient simplement cuits dans du sucre et vendus par les apothicaires.
Il y a 200 ans, quelques confiseurs les transformèrent en bonbons en les cristallisant dès leur cueillette dans un sirop de sucre candi. Depuis 1818, les petites mains, qu’aucune machine n’a pu remplacer à ce jour, vivent au rythme exigeant de ces fleurs, transformant des brassées de violettes, de roses, de menthe, de mimosa ou de verveine en délicieuses friandises.
| Couleur | |
|---|---|
| Quantité | Sachet de 100g, Sachet de 200g |
| Spécificités | Sans alcool, Sans conservateur ni stabilisant, Sans édulcorant, Sans gélatine, Sans gluten, Sans lait, Vegan |
Ing : Sucre, feuilles de verveine naturelles 2%, gomme d’acacia, colorant E141.
