Les grains de café - 250g
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Mini tablettes Dolfin : chocolat belge de qualité associé à des ingrédients soigneusement sélectionnés comme les épices, fruits, plantes ou agrumes. Un format élégant pour découvrir toute la créativité de ce chocolatier engagé.
Parce qu’un chocolat exceptionnel mérite un emballage exceptionnel, les saveurs originales des tablettes Dolfin sont enveloppées dans un emballage au graphisme élaboré.
Mini tablettes Dolfin : le chocolat belge dans toute sa créativité
Certaines maisons de chocolat se distinguent par leur maîtrise du cacao. D’autres par leur créativité. Depuis plus de trente ans, la maison belge Dolfin réussit le pari rare de réunir les deux.
Avec leurs mini tablettes de chocolat, Dolfin propose bien plus qu’une simple dégustation. Chaque tablette devient une invitation à découvrir une saveur, une épice, un fruit ou une plante soigneusement sélectionnés pour dialoguer avec le chocolat. Une approche originale qui a fait la renommée de ce chocolatier belge engagé, aujourd’hui apprécié dans le monde entier.
Dès le premier carré, la différence se ressent.
Le chocolat révèle une texture fine, un cassant net et une remarquable longueur en bouche. Puis viennent les ingrédients qui font toute la singularité de Dolfin : zestes d’agrumes, épices délicates, fruits rouges, café, thé, gingembre, fleur de sel ou encore plantes aromatiques. Chaque recette est pensée comme une rencontre équilibrée où le chocolat reste toujours au centre de l’expérience.
Cette recherche permanente d’harmonie est au cœur de la philosophie de la maison. Les inclusions ne sont jamais là pour masquer le cacao mais pour le révéler, souligner certaines notes aromatiques et offrir une dégustation plus riche et plus nuancée.
Au-delà de leur créativité, les chocolats Dolfin séduisent également par leur engagement. La maison sélectionne avec soin ses matières premières et privilégie une approche respectueuse de la qualité, de la traçabilité et du savoir-faire chocolatier. Chaque tablette témoigne d’une volonté constante de proposer un chocolat exigeant, fabriqué avec attention et passion.
Le format mini tablette est particulièrement séduisant. Il permet de découvrir plusieurs recettes, d’explorer différentes associations de saveurs ou simplement de s’offrir une pause gourmande parfaitement dosée. Une seule tablette suffit parfois à faire voyager les papilles.
Ces mini tablettes sont idéales pour composer un coffret gourmand ou offrir une attention délicate aux amateurs de chocolat. Leur format élégant et leur grande diversité de parfums en font également un cadeau apprécié des curieux comme des connaisseurs.
Chez Violette & Berlingot, nous aimons les artisans qui osent explorer de nouveaux territoires gustatifs tout en respectant la qualité des ingrédients. Dolfin fait partie de ces maisons inspirantes qui savent conjuguer tradition chocolatière belge, créativité et exigence.
Avec les mini tablettes Dolfin, chaque dégustation devient une découverte. Une collection de petits voyages gourmands où le chocolat dialogue avec les plus beaux ingrédients du monde.
Les différents parfums :
Découvrez également nos saveurs grand modèle : Les tablettes de chocolat Dolfin.
| Poids | 0,032 kg |
|---|---|
| Couleur | |
| Parfums | Chocolat noir sablés & sel de Guérande, Chocolat noir & oranges confites, Chocolat noir 88% cacao, Chocolat noir aux amandes grillées, Chocolat noir citron et gingembre, Chocolat noir au poivre rose, Chocolat noir éclat de caramel & sel miroir de Bolivie, Chocolat noir figues et fleur de sel à la vanille de Madagascar, Chocolat noir aux pistaches grillées & sel rose du Punjab, Chocolat noir biscuits sablés & fleur de sel de Guérande, Chocolat au lait spéculoos, Chocolat au lait caramel, Chocolat au lait au café, Chocolat au lait caramel beurre salé, Chocolat au lait au sésame, Chocolat au lait nougat miel & diamant de sel du Cachemire, Chocolat au lait éclats de cacao et sel noir d'Hawaï, Chocolat au lait aux amandes grillées et sel bleu de Perse, Chocolat au lait petits beurre et sel rose des Andes |
| Spécificités | Sans alcool, Sans colorant, Sans conservateur ni stabilisant, Sans édulcorant, Sans gélatine |
Ingrédients et composition :
Chocolat noir aux biscuits sablés et fleur de sel de Guérande : pâte de cacao, sucre, biscuit sablé (farine de blé, sucre, beurre, sel), beurre de cacao, lécithine de soja, fleur de sel de Guérande, arôme naturel de vanille. Teneur minimum en cacao : 60%.
Peut contenir des traces de fruits à coque et d’œuf.
Chocolat noir aux figues et fleur de sel à la vanille de Madagascar : pâte de cacao, sucre, figue, beurre de cacao, lécithine de soja, fleur de sel à la vanille, arôme naturel de vanille. Teneur minimum en cacao: 60%.
Peut contenir des traces de lait, fruits à coque, gluten et d’œufs.
Chocolat noir aux pistaches grillées et sel rose du Punjab : pâte de cacao, sucre, pistaches, beurre de cacao, sel rose du Punjab, lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Teneur minimum en cacao : 60%.
Peut contenir des traces d’œufs, gluten et de lait.
Chocolat noir aux éclats de caramel & sel miroir de Bolivie : pâte de cacao, sucre, caramel au beurre salé, beurre de cacao, lécithine de soja, sel Miroir de Bolivie, arôme naturel de vanille. Teneur minimum en cacao : 60%. Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten et d’œufs.
Chocolat noir aux oranges confites : masse de cacao, sucre, orange, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel d’orange et vanille. Teneur en cacao : 60%. Peut contenir des traces d’œufs, lait, gluten et de fruits à coques.
Chocolat noir au citron et au gingembre : masse de cacao, sucre, citron, beurre de cacao, gingembre, lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Teneur en cacao: 60%. Peut contenir des traces d’œufs, lait, gluten et de fruits à coques.
Chocolat noir au poivre rose : masse de cacao, sucre, beurre de cacao, poivre rose, lécithine de soja, vanille naturelle. Teneur en cacao : 60%.
Peut contenir des traces d’œufs, lait, gluten et de fruits à coques.
Chocolat au lait abricots du Maroc : sucre, masse de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, abricots, lécithine de soja, vanille naturelle. Teneur en cacao : 38%.
Peut contenir des traces d’œufs, de gluten et de fruits à coques.
Chocolat au lait noisettes d’Italie : sucre, masse de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, noisettes, lécithine de soja, vanille naturelle. Teneur en cacao : 38%.
Peut contenir des traces d’œufs, de gluten et d’autres fruits à coques.
Chocolat au lait au café : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, café, lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao: 37% minimum. Peut contenir des traces de gluten, sésame et oeufs.
Chocolat au lait au amandes grillées et sel bleu de Perse : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, amandes grillées, lécithine de soja, sel bleu de Perse, arôme naturel de vanille. Teneur minimum en cacao: 38%. Peut contenir des traces de gluten et d’œufs.
Chocolat au lait au nougat miel et diamant de sel de cachemire : sucre, masse de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, nougat, lécithine de soja, arôme naturel de miel et vanille. Teneur minimum en cacao: 38%.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coques et gluten.
Chocolat au lait aux petits beurres & sel rose des Andes : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, Petit Beurre, lécithine de soja, sel rose des Andes, arôme naturel de vanille. Teneur minimum en cacao: 38%. Peut contenir des traces de fruits à coque et d’œufs.
Chocolat au lait au sésame grillé : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, sésame, lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao : 37% minimum. Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten et d’oeufs.
