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Petit coffret dégustation : spécialités lyonnaises

22,00  TTC

Nous avons composé pour vous le cadeau idéal à partager afin de faire découvrir les délicieuses spécialités lyonnaises !

Ce petit coffret dégustation est parfait pour partager un moment gourmand autour de sept spécialités lyonnaises : les Coussins, les Bouchons de Lyon, les Pralines, les petits Pavés, les pavés du passage pistache et cacahuète, et le nougat à la Praline. 

 

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Description
Informations complémentaires
Composition

Ce petit coffret dégustation contient sept spécialités lyonnaises à partager :

-Les Coussins: des ganaches au chocolat parfumé au Curaçao enrobées d’une délicieuse pâte d’amande candie.

-Les Bouchons de Lyon: coques de chocolat noir garnies de pralinés feuilletés croustillants en forme de bouchons de liège. Le papier d’aluminium imite le rendu d’un bouchon de bouteille. Les Bouchons sont sans alcool.

-Les Pralines: amandes entières recouvertes d’une couche de sucre cuit coloré, vegan, sans gluten et sans alcool.

-Les petits pavés de Lyon : délicieux pralinés fondants et croustillants aux saveurs de noisettes, sans alcool.

– Le nougat à la praline : l’alliance parfaite entre le craquant de la praline et la douceur du nougat, grâce à des petites touches colorées révélant des petits éclats de pralines roses, sans alcool.

– Les petits pavés pistache : pralinés tout d’abord croustillants puis fondants à la pistache aux délicates notes de noisettes, sans alcool.

– Les petits pavés cacahuète : découvrez dans la même texture, des pavés très gourmands aux cacahuètes accompagnées de caramel, sans alcool.

Disponible dans notre boutique de bonbons à Lyon ou en livraison rapide dans la France entière par Colissimo.

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Poids 0,350 kg
Dimensions 17 × 17 × 4 cm
Couleur

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Spécificités

Composition

Coussins: Sucre, cacao, beurre de cacao, amandes, sirop de glucose, sirop de sorbitol, lait, alcool curaçao, colorants, conservateurs, chocolat 70%, émulsifiant (lécithine de soja).
Peut contenir des traces de noisettes.

Bouchons de Lyon: Masse de cacao, sucre, praliné (noisettes, sucre), éclats de crêpe croustillante (farine de blé, sucre, beurre concentré, lait écrémé en poudre, malt d’orge, sel), lactose, beurre de cacao, beurre pâtissier, poudre de lait entier, poudre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), sel, arôme naturel de vanille.
Peut contenir des traces d’oeufs, de graines de sésame et d’autres fruits à coque.

Pralines: Sucre, amandes, sirop de glucose, colorant naturel betterave et beta-carotène.

Nougat à la praline :  Sucre, sirop de glucose, miel, amandes 15%, pralines rouge (sucre, amandes 15 %, sirop de glucose, amidon, huile de colza, colorant E120,E160a) pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive), albumine d’oeuf, arôme naturel de vanille.
Présence possible d’autres fruits à coque.

Petits pavés de Lyon : Noisette, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soja, farine de blé et d’orge.

Petits pavés cacahuète : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, arachides (15%), sucre de lait, lactosérum en poudre, lait écrémé en poudre, rain croquant (farine de riz, sucre, amidon de maïs, farine de maïs, huile de tournesol, fibres de plante de bambou, farine de soja, émulsifiant, lécithine de soja, sel, sucre caramélisé, poudre de cacao, arôme naturel de vanille), sucre caramélisé, sel de Cervia, sel, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces d’œufs et d’autres fruits à coque.

Pavés pistache : Pistache (30%), sucre, beurre de cacao, poudre de lait, poudre de lactosérum, flocons de sel de mer, émulsifiant : lécithine de soja, agent colorant naturel : chlorophylline E141, vanille naturel. Peut contenir des traces d’œufs, de cacahuètes et d’autres fruits à coque. 

 

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