La Réglisse violette Sénateur Amarelli – 100g

les Sénateurs (ou senatori) à la violette sont une confiserie italienne artisanale très appréciée des amateurs.
Ce bonbon souple est produit en Calabre, l’une des régions historiques de la culture de la racine de réglisse.
Cette entreprise familiale est spécialisée dans la réglisse depuis presque 300 ans et elle est réputée pour ses produits de qualité élaborés avec des méthodes traditionnelles.

Souple sous la dent, profonde en bouche, la réglisse y déploie sa force sombre et veloutée. Puis la violette s’invite – discrète, florale, presque poudrée – comme un parfum ancien glissé dans une boîte à trésors.
Elle se savoure, lentement, comme un souvenir raffiné.

L’ensemble offre une sensation florale moins dominée par la violette que dans la variété Leone, mais plus persistante et harmonieuse. Elle est remarquablement équilibrée. C’est une de nos réglisses préférées avec une qualité inégalable.

Si vous souhaitez goûter une réglisse au goût moins floral, nous vous conseillons le bateau à la violette.

Cette délicieuse réglisse est vendue par sachet de 100g.