Sujets réglisses

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Les sujets réglisse sont des bonbons à la réglisse et au goût prononcé d'anis, aux différentes formes. Ces bonbons ont une texture ferme qui permet aux arômes de se diffuser petit à petit.

Fabriqués selon un savoir-faire artisanal traditionnel, ils rappellent les confiseries de notre enfance avec leur goût intense de réglisse mêlé à une note d’anis qui s’épanouit à la dégustation.

La texture est caractéristique des produits en pure gomme arabique (issue de l’acacia), une amorce un peu ferme et cette texture si caractéristique qui colle un peu aux dents. En dégustant ces bonbons, on perçoit rapidement la saveur profonde et aromatique de la réglisse. Cette dernière est l’âme de ces bonbons, avec ce goût particulier et enveloppant que les amateurs reconnaissant immédiatement.

Ils incarnent la confiserie traditionnelle française : fabriqués avec des ingrédients simples et naturels, sans artifices et qui nous rappellent la douceur des jours passés. Ces confiseries nous disent à l’oreille que le goût, comme la pensée, demande un peu de patience. Qu’il faut parfois accepter une pointe d’amertume pour accéder à une saveur plus vaste. Qu’aimer la réglisse, c’est déjà choisir la nuance plutôt que l’évidence.

À retrouver dans notre boutique de bonbons à Lyon ou en livraison en France et à l’étranger.

Couleur : Noir
Spécificités : Sans alcool, Sans colorant, Sans conservateur ni stabilisant, Sans édulcorant, Sans gélatine, Sans gluten, Sans lait, Vegan

Gomme arabique, sirop de glucose, sucre, extrait de réglisse, charbon noir, acide lactique, arômes anis, agent enrobant : huile végétale de tournesol, cire de carnauba.

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